Konrāda kvartāls cafe

34 putahe sa 6 seksyon

Almusal buong araw 9 MGA SABAW 3 Mga pangunahing putahe 8 Maiinit na meryenda 3 MGA SALAD 6 Canapé 5

Almusal buong araw

MGA SABAW

Mga pangunahing putahe

Maiinit na meryenda

MGA SALAD

Canapé

Konrāda kvartāls cafe

Almusal buong araw

Pritong itlog ng manok na galing bukid

Piniritong alder bolete na kabute

Kruwasan

Itlog na bukid / sprat / sarsa ng malunggay na labanos

Mga kamatis sa bukid / kesong Griyego / balanoy / langis ng oliba

Mga kamatis na pangbukid na may dill, sibuyas at sour cream

Tinapay at hinating mantikilya

Hinagupit na caramelized na mantikilya

Marmalade ng kahel

MGA SABAW

Malinaw na sabaw ng damong-dagat na may mga bola-bolang karne ng pabo

Malamig na Latvian na sopas na kamatis

Malamig na malinaw na sopas na beet / sour cream / pinakuluang itlog

Mga pangunahing putahe

Mga rolyo ng pork chop sa sarsang porcini mushroom / patatas na pinirito sa mantikilya / hiwa ng zucchini at kamatis

Beef picanha steak / sarsa ng sibuyas, dill at clover / Roman beans

Inihaw na broiler na pang-bukid / baked na patatas / mais / sarsang krema

Inihurnong Burkānciems camembert / inihurnong kamatis / Roman beans

Skangaļu kesong namuo / lime fennel / Roman beans

Grūdenis – lugaw na pearl barley at patatas na may pinausukang karne at sibuyas / sarsa ng kabute

Piniritong herring fillet / piniritong niligis na patatas / berdeng sarsa ng keso

Sariwa na may sarsang malunggay na ugat

Maiinit na meryenda

Piniritong herring fillet / spring onion na may sour cream

Patatas / keso na may mayonesa / toasted chorizo

Padrón peppers / tinostang tinapay / kamatis / langis ng oliba

MGA SALAD

Patatas salad ni Konrāds

Rūjas na salad (inihaw na baboy) na may adobong berdeng kamatis

Herring sa ilalim ng balahibong amerikana

Mga dahon / kamatis / burrata ng Smiltene / langis ng oliba

Mga dahon na may mga busog, dill at krema

Dumplings na may sour cream

Canapé

Atsarang pipino na may malunggay na ugat

Oliba / bawang / capers / maliliit na atsarang pipino / kabute

Cured na fillet ng itim na baboy na Iberian / pesto ng artichoke / tinostang tinapay / langis ng oliba

Rye at bacon toast / inihaw na bawang

Sobrasada / Camembert / padrón na sili / tinostang tinapay / langis ng oliba