Hotel Sigulda Restorāns
2 பிரிவுகள் இல் 11 உணவுகள்
சிற்றுண்டிகள்/ஸ்டார்டர்கள்/பசியூட்டிகள்
வறுத்த கடலுணவு /Fritto misto/
/இறால், கணவாய், மசில்ஸ், சிவப்பு வெங்காய வளையங்கள், லெமன்கிராஸ்-இஞ்சி சாஸ் /
லாத்விய மாட்டிறைச்சி டார்டார்
/ ஷலோட் வெங்காயம், கேப்பர்ஸ், காடை முட்டை, கடுகு, பொரித்த உருளைக்கிழங்கு, மயோனெய்ஸ் /
சால்மனுடன் பச்சை சாலட்
/ பச்சை சாலட், வறுத்த சால்மன் ஃபிலே, புதிய வெள்ளரிக்காய், ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட வெள்ளை முள்ளங்கி, பொன்சு சாஸ், எள் /
புதிய ஆட்டுப் பாலாடைக்கட்டியுடன் சாலட்
/க்வின்ஸ், புதிய பெர்ரிகள், பீகான், ஹேசல்நட், எலுமிச்சை-ஆலிவ் எண்ணெய் டிரெசிங் /
சிக்கன் ஃபிலே மற்றும் புகையூட்டிய பன்றியின் மார்பிறைச்சியுடன் பாஸ்தா
/டாக்லியாட்டெல்லே, வெள்ளை வைன், கிரீம், சுக்கினி, பார்ஸ்லி, கடின சீஸ்
முக்கிய உணவுகள்
பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸுடன் வறுத்த மீன் "Fish and chips"
/சிவப்பு கடல் பெர்ச் ஃபிலே, ரெமுலேட் சாஸ், எலுமிச்சை/
சால்மன் ஃபிலே
/ பெர்ல் பார்லி ஸ்ட்யூ, வெள்ளை வைன் சாஸ், ட்ரவுட் மீன் முட்டை /
மாட்டிறைச்சி ஃபிலே 220 கிராம்
/ பார்ஸ்னிப், கரமேலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், வைன் சாஸ் /
பன்றி இறைச்சி ரிப்ஸ்
/தேன்-கடுகு கிளேஸ், வறுத்த காளான், போர்சினி சாஸ்/
வியன்னா ஷ்னிட்செல்
/கன்றிறைச்சி, மூலிகை வெண்ணெய், பச்சை சாலட், எலுமிச்சை/
பீஃப் பர்கர்
/ப்ரியோஷ், செடார் சீஸ், மொறு மொறு பேகன், பர்கர் சாஸ், ஃப்ரென்ச் ஃப்ரைஸ், ரெமுலாட் சாஸ்/