Eposs Cafe

Cartofi prăjiți (sos la alegere)

Cartofi prăjiți din cartof dulce

Midii (verzi și negre)

Ierburi aromatice, sos de vin alb și smântână dulce, brânză tare. Servite cu cartofi prăjiți sau baghetă prăjită

Creveți tiger prăjiți în tempura

Aioli cu chili

Toasturi cu usturoi din pâine cu semințe

Brânză parmezan, sos de usturoi

Salakas

Sosul nostru de roșii gătit, capere, ceapă murată

Aripioare de pui BBQ

Legume, sos de usturoi

Selecție de gustări

Selecție de brânzeturi, selecție de carne, murături, grissini

Pâine cu unt

Supa zilei

Întrebați ospătarul

RAMEN

Mușchi de vită, ciuperci shiitake, tăiței cu ou, ou, ceapă verde, legume, chili

Supă de pește provensală

Roșii, cocktail de fructe de mare, somon, midii, pătrunjel

Salată Caesar

Salată romană, crutoane cu ierburi, sos de anșoa și muștar, roșii cherry, parmezan

Salată Caesar

Salată romaine, crutoane cu ierburi, sos de anșoa și muștar, roșii cherry, parmezan

Salată Caesar

Salată romaine, crutoane cu ierburi, sos de anșoa și muștar, roșii cherry, parmezan

Salată cu brânză de capră caramelizată

Mix de salată, fructe de pădure, nuci

Salată cu steak de vită

Mix de salată, capere, chili, ciuperci marinate, porumb, avocado, parmezan, castravete proaspăt, sos de miere și muștar

Salată cu păstrăv afumat

Mini salată romaine, murături, țelină, ridichi, aioli cu hrean, icre de păstrăv

Tartar din file de vită

Cornișoni, ceapă, capere, sos de muștar și anșoa, pâine prăjită, ou de prepeliță

Tartar din file de somon

Cornișoni, ceapă, capere, sos de muștar și anșoa, pâine prăjită, ou de prepeliță

Cu somon ușor sărat

Ceapă marinată, smântână, salată

Cu bacon crocant

Ceapă marinată, smântână fermentată, salată verde

Cu smântână fermentată sau dulceață de merișoare roșii

Ceapă marinată, smântână fermentată, salată

Fondant de ciocolată

Sos de fructe de pădure, înghețată

Tiramisu cu rubarbă

Mousse de căpșuni

Ciocolată albă, sorbet de căpșuni, perle de busuioc

Friptură din mușchi de vită

Piure de cartofi și broccoli, legume de sezon, sos de reducție de vin roșu

Coaste de porc BBQ

cartofi wedges, porumb, varză înăbușită, sos

Șnițel de pui

Cartofi Agata, salată de rucola și roșii cu ceapă, sos de unt cu muștar

Rață

Piure de cartof dulce, legume de sezon, sos de reducție de vin roșu

File de șalău

Piure de cartofi și broccoli, legume de sezon, sos de vin alb și ierburi aromatice, icre de păstrăv

Smash burger din carne de vită

Brânză cheddar, salată iceberg, roșii, bacon, sos pentru burger, ceapă prăjită, cartofi prăjiți

Burger vegetarian Beyond Meat

Rucola, brânză cheddar, roșie, ceapă caramelizată, sos pentru burger, cartofi prăjiți, aioli de roșii

Paste cu piept de vită

Sos de smântână, roșii uscate la soare

Paste cu fructe de mare

Somon, cocktail de fructe de mare, brânză tare

Paste cu ciuperci de pădure

Sos de smântână, brânză tare