Pie Vītoliem
98 pratos em 20 secções
Oferta da Augusta
Sopa fria com ovo de codorniz
Salada de burrata com presunto de Parma
Ossobuco de vaca servido com puré de batata e molho demi-glace cremoso
Waffles belgas com gelado de baunilha e frutos vermelhos
Spritz Mojito de Morango
Piña Colada Spritz
Sopas
SOLANKA
SALADAS
Salada Caesar com frango
Salada César com camarões-tigre
Salada de beterraba assada
Mistura de folhas verdes, tomate-cereja, beterraba assada, pinhões, queijo feta
Entradas / Snacks
Rolinhos primavera (12 un.)
CROUTONS DE ALHO
BATATAS
BATATAS FRITAS
Batatas fritas com nuggets de frango
Palitos de mozzarella 10 un.
Argolas de cebola 12 un.
Pratos principais
Costeleta de porco
Costeleta de porco à francesa
tomate, queijo
Costeleta de porco à moda camponesa
cebola, bacon, pimentos cherry em conserva
Crocante do campo
bacon, cebola, queijo, maionese de sriracha
Costeleta de porco picante
pepinos em conserva, bacon, queijo, em molho picante de chili
Panado de frango
Costeleta de frango com bacon, em chapéu de cogumelo champignon
Costeletas de porco em molho BBQ com gomos de batata
Filete de peixe com acompanhamentos
Panquecas de batata com creme azedo
Panquecas de batata com camarões-tigre
Hambúrgueres
Hambúrguer de vaca com acompanhamentos
Hambúrguer 100% de vaca em pão brioche com alface, tomate, pepino em conserva, cebola caramelizada, molho de queijo e molho de hambúrguer – um rico bouquet de sabores.
Hambúrguer de frango com acompanhamentos
Frango panado em pão brioche com tomate, folha de alface, pepino em conserva, cebola crocante e caramelizada, molho de queijo e molho de hambúrguer.
Smash burgers com acompanhamentos
Dois hambúrgueres de vaca prensados em pão brioche com tomate, alface, picles, queijo e molho de hambúrguer – especial e delicioso.
Sobremesas
Fondant de chocolate
Cheesecake
Churros com molho de chocolate
Mini panquecas com molho de chocolate, caramelo ou Nutella
Crème brûlée
CAFÉ
Café preto
Café branco
Cappuccino
Latte
Expresso
Café gelado
Bebidas quentes
KAKAO
CHÁ
Chá no bule
• de frutas • preto • hortelã-pimenta
Mel
SUMOS NATURAIS ESPREMIDOS NA HORA
Sumo de laranja (0.35l)
Toranja (0.35l)
SULAS
LIMPA (0.25l) sumo multifrutos ou bebida de morango
Laranja (0.33l)
Multifruta (0.33l)
Maçã (0.33l)
Tomate (0.33l)
Bebidas refrescantes
Fanta (0.25l)
Coca-Cola (0.25l)
Coca-Cola Zero (0.25l)
Sprite (0.25l)
Água tónica Schweppes (0.25l)
Limonada do jardim (0.5l)
• marmelo, ruibarbo • morango, hortelã
Água com gás (0.5l)
Água sem gás (0.5l)
Garrafa de água
COQUETÉIS SEM ÁLCOOL
Limonada de ruibarbo
Limonada de maracujá
Limonada de ananás
Hortelã mojito
HUGO SPRITZ
Aperols
Cocktails de gelado
Ameixa
Morango
Kvass de pressão
0.3 l
0.5 l
Coquetéis
Mojito
(rum branco, açúcar, lima, hortelã)
Aperol Spritz
(Aperol, prosecco, soda)
Hugo Spritz
(prosecco, sumo de lima, xarope de flor de sabugueiro)
Gin tónico de ruibarbo
(gin, xarope de ruibarbo, tónica)
Porn Star Martini
(vodka de baunilha, mistura de martini)
CERVEJA
Cerveja de pressão Piebalgas 5,6%
0.3l
Cerveja de pressão Piebalga 5,6%
0,5 l
