Eposs Cafe

Pommes frites (saus etter eget valg)

Søtpotetfries

Blåskjell (grønne og svarte)

Urter, saus av hvitvin og fløte, hard ost. Serveres med pommes frites eller ristet baguette

Tempurafriterte tigerreker

Chili-aioli

Hvitløkstoast av frøbrød

Parmesanost, hvitløkssaus

Salakas

Vår kokte tomatsaus, kapers, syltet løk

BBQ kyllingvinger

Grønnsaker, hvitløkssaus

Utvalg av snacks

Utvalg av oster, utvalg av kjøtt, syltet tilbehør, grissini

Brød med smør

Dagens suppe

Spør servitøren

RAMEN

Oksefilet, shiitakesopp, eggnudler, egg, vårløk, grønnsaker, chili

Provençalsk fiskesuppe

Tomater, sjømatcocktail, laks, blåskjell, persille

Cæsarsalat

Romanosalat, urtekrutonger, ansjos- og sennepsdressing, cherrytomater, parmesan

Cæsarsalat

Romansalat, urtekrutonger, ansjos- og sennepsdressing, cherrytomater, parmesan

Cæsarsalat

Romansalat, urtekrutonger, ansjos- og sennepsdressing, cherrytomater, parmesan

Salat med karamellisert geitost

Salatblanding, bær, nøtter

Salat med biffstek

Salatblanding, kapers, chili, marinerte sopp, mais, avokado, parmesan, fersk agurk, honning-sennepssaus

Salat med røkt ørret

Mini romansalat, syltede grønnsaker, selleri, reddiker, pepperrot-aioli, ørretrogn

Tartar av oksefilet

Cornichoner, løk, kapers, sennep-ansjossaus, ristet brød, vaktelegg

Tartar av laksefilet

Cornichoner, løk, kapers, sennep-ansjossaus, ristet brød, vaktelegg

Med lettsaltet laks

Marinert løk, krem, salat

Med sprøstekt bacon

Marinert løk, rømme, salat

Med rømme eller tyttebærsyltetøy

Syltet løk, rømme, salat

Sjokoladefondant

Bærsaus, iskrem

Rabarbra-tiramisu

Jordbærmousse

Hvit sjokolade, jordbærsorbet, basilikumperler

Oksefiletstek

Potet- og brokkolipuré, sesongens grønnsaker, rødvinsreduksjonssaus

BBQ-svineribber

potetbåter, mais, stuet kål, saus

Kyllingschnitzel

Agata-poteter, ruccola- og tomatsalat med løk, sennepssmørsaus

And

Søtpotetpuré, sesongens grønnsaker, rødvinsreduksjonssaus

Gjørsfilet

Potet- og brokkolipuré, sesongens grønnsaker, hvitvins-urtesaus, ørretrogn

Smashburger med storfekjøtt

Cheddarost, isbergsalat, tomater, bacon, burgersaus, stekt løk, pommes frites

Vegetarisk Beyond Meat-burger

Ruccola, cheddarost, tomat, karamellisert løk, burgersaus, pommes frites, tomataioli

Pasta med brisket

Fløtesaus, soltørkede tomater

Pasta med sjømat

Laks, sjømatcocktail, hard ost

Pasta med villsopp

Fløtesaus, hard ost