Eposs Cafe

Patata moqlija (zalza tal-għażla tiegħek)

Fries tal-patata ħelwa

Maskli (ħodor u suwed)

Ħxejjex aromatiċi, zalza tal-inbid abjad u krema, ġobon iebes. Servuti bil-patata moqlija jew baguette mixwi

Gambli tiger moqli bit-tempura

Aioli biċ-chili

Toast tat-tewm minn ħobż biż-żrieragħ

Ġobon Parmesan, zalza tat-tewm

Salakas

Iz-zalza tat-tadam imsajra tagħna, kappar, basal imnaddad

Ġwienaħ tat-tiġieġ BBQ

Ħaxix, zalza tat-tewm

Għażla ta' snacks

Għażla ta' ġobon, għażla ta' laħam, pickles, grissini

Ħobż bil-butir

Soppa tal-ġurnata

Staqsi lill-wejter

RAMEN

Filet taċ-ċanga, faqqiegħ shiitake, noodles tal-bajd, bajda, basal aħdar, ħaxix, chili

Soppa tal-ħut Provenzali

Tadam, cocktail tal-frott tal-baħar, salamun, maskli, tursin

Insalata Caesar

Ħass romaine, croutons bil-ħxejjex aromatiċi, zalza tal-inċova u l-mustarda, tadam cherry, parmesan

Insalata Caesar

Ħass romaine, croutons bil-ħwawar, zalza tal-inċova u l-mustarda, tadam cherry, parmesan

Insalata Caesar

Ħass romaine, croutons bil-ħxejjex aromatiċi, zalza tal-inċova u l-mustarda, tadam cherry, parmesan

Insalata bil-ġobon tal-mogħoż karamellizzat

Taħlita ta' insalata, berries, ġewż

Insalata bi steak taċ-ċanga

Taħlita ta' insalata, kappar, chilli, faqqiegħ immarinat, qamħ, avokado, parmesan, ħjar frisk, zalza tal-għasel u l-mustarda

Insalata bit-trota affumikata

Ħass romaine żgħir, pickles, karfus, ravanell, aioli bir-ravanell qawwi, bajd tat-trota

Tartare tal-filet taċ-ċanga

Korniċons, basal, kappar, zalza tal-mustarda u inċova, ħobż mixwi, bajda tas-summien

Tartare tal-filet tas-salamun

Cornichons, basal, kappar, zalza tal-mustarda u l-inċova, ħobż mixwi, bajda tas-summien

Bis-salamun imqadded ħafif

Basal immarinat, krema, insalata

Bil-bacon mixwi

Basal immarinat, krema qarsa, ħass

Bil-krema qarsa jew ġamm tal-lingonberry

Basal imnaddad, krema qarsa, insalata

Fondant taċ-ċikkulata

Zalza tal-berries, ġelat

Tiramisu bir-rabarbru

Mousse tal-frawli

Ċikkulata bajda, sorbet tal-frawli, perli tal-ħabaq

Steak tal-flett taċ-ċanga

Purè tal-patata u brokkoli, ħaxix staġjonali, zalza ta’ riduzzjoni tal-inbid aħmar

Kustilji tal-majjal BBQ

spicċi tal-patata, qamħ, kaboċċa msajra bil-mod, zalza

Schnitzel tat-tiġieġ

Patata Agata, insalata ta’ rukola u tadam bil-basla, zalza tal-butir u mustarda

Papra

Purè tal-patata ħelwa, ħxejjex staġjonali, zalza ta’ riduzzjoni tal-inbid aħmar

Flett taż-żander

Purè tal-patata u brokkoli, ħaxix tal-istaġun, zalza tal-inbid abjad u ħxejjex aromatiċi, bajd tat-trota

Smash burger bil-laħam taċ-ċanga

Ġobon cheddar, ħass iceberg, tadam, bacon, zalza tal-burger, basal moqli, chips

Burger veġetarjan Beyond Meat

Rukola, ġobon cheddar, tadam, basal karamelizzat, zalza tal-burger, chips, aioli tat-tadam

Għaġin bil-brisket

Zalza tal-krema, tadam imnixxef fix-xemx

Għaġin bil-frott tal-baħar

Salamun, cocktail tal-frott tal-baħar, ġobon iebes

Għaġin bil-faqqiegħ selvaġġ

Zalza tal-krema, ġobon iebes