Eposs Cafe

Ranskalaiset perunat (valitsemasi kastike)

Bataattiranskalaiset

Simpukat (vihreät ja mustat)

Yrtit, valkoviini- ja kermakastike, kova juusto. Tarjoillaan ranskalaisten tai paahdetun patongin kanssa

Tempurassa paistetut tiikeriravut

Chiliaioli

Siemenleivän valkosipulitoastit

Parmesaanijuusto, valkosipulikastike

Salakas

Meidän keitetty tomaattikastikkeemme, kaprikset, pikkelöityä sipulia

BBQ-kanansiivet

Vihanneksia, valkosipulikastike

Snack-valikoima

Juustovalikoima, lihavalikoima, pikkelöidyt tuotteet, grissinit

Leipää voilla

Päivän keitto

Kysy tarjoilijalta

RAMEN

Naudanfilee, shiitake-sienet, munanuudelit, kananmuna, kevätsipuli, vihannekset, chili

Provencelainen kalakeitto

Tomaatit, mereneläväcocktail, lohi, simpukat, persilja

Caesarsalaatti

Romaine-salaattia, yrttikrutonkeja, anjovis-sinappikastiketta, kirsikkatomaatteja, parmesaania

Caesarsalaatti

Roomansalaattia, yrttikrutonkeja, anjovis-sinappikastiketta, kirsikkatomaatteja, parmesaania

Caesarsalaatti

Roomansalaattia, yrttikrutonkeja, anjovis-sinappikastiketta, kirsikkatomaatteja, parmesaania

Salaatti karamellisoidulla vuohenjuustolla

Salaattisekoitus, marjat, pähkinät

Naudan pihvisalaatti

Salaattisekoitus, kaprikset, chili, marinoidut sienet, maissi, avokadoa, parmesaania, tuoretta kurkkua, hunaja-sinappikastike

Savustettu taimensalaatti

Miniromainesalaattia, pikkelöityjä kasviksia, selleriä, retiisejä, piparjuuri-aiolia, taimenen mätiä

Naudan sisäfileetartar

Cornichons-kurkut, sipuli, kaprikset, sinappi-anjoviskastike, paahdettu leipä, viiriäisenmuna

Lohifileetartar

Cornichon-kurkut, sipulit, kapriksia, sinappi-anjoviskastike, paahdettua leipää, viiriäisenmuna

Kevyesti suolatun lohen kanssa

Marinoitua sipulia, kermaa, salaattia

Paahdetun pekonin kanssa

Marinoitua sipulia, smetanaa, salaattia

Kermaviilin tai puolukkahillon kanssa

Marinoitua sipulia, kermaviiliä, salaattia

Suklaafondant

Marjakastike, jäätelö

Raparperitiramisu

Mansikkamousse

Valkosuklaa, mansikkasorbetti, basilikahelmet

Naudan sisäfileepihvi

Peruna-parsakaalipyree, kauden vihanneksia, punaviinireduktiokastike

BBQ-porsaanribsit

lohkopotut, maissi, haudutettua kaalia, kastike

Kanaleike

Agata-perunat, rucola-tomaattisalaatti sipulilla, sinappi-voikastike

Ankka

Bataattipyree, kauden vihanneksia, punaviinireduktiokastike

Kuhafilee

Peruna-parsakaalipyree, kauden vihanneksia, valkoviini-yrttikastike, taimenen mäti

Naudanliha smash-burgeri

Cheddarjuusto, jäävuorisalaatti, tomaatit, pekoni, hampurilaiskastike, paistetut sipulit, ranskalaiset

Kasvis Beyond Meat -burgeri

Rucola, cheddarjuusto, tomaatti, karamellisoitu sipuli, hampurilaiskastike, ranskalaiset, tomaattiaioli

Pastaa brisketin kanssa

Kermakastike, aurinkokuivatut tomaatit

Pasta merenelävillä

Lohi, mereneläväcocktail, kova juusto

Pastaa villisienillä

Kermakastike, kova juusto