Pie Vītoliem
98 platos en 20 secciones
Oferta de Augusta
Sopa fría con huevo de codorniz
Ensalada de burrata con prosciutto
Ossobuco de ternera servido con puré de patatas y salsa demi-glace cremosa
Gofres belgas con helado de vainilla y frutos rojos
Spritz Mojito de Fresa
Piña Colada Spritz
Sopas
SOLANKA
ENSALADAS
Ensalada César con pollo
Ensalada César con langostinos tigre
Ensalada de remolacha asada
Mezcla de hojas verdes, tomates cherry, remolacha asada, piñones, queso feta
Entrantes / Snacks
Rollitos de primavera (12 uds.)
CROUTONES DE AJO
PATATAS
PATATAS FRITAS
Patatas fritas con nuggets de pollo
Palitos de mozzarella 10 uds.
Aros de cebolla 12 uds.
Platos principales
Chuleta de cerdo
Chuleta de cerdo al estilo francés
tomates, queso
Chuleta de cerdo al estilo campesino
cebollas, beicon, pimientos cherry encurtidos
Crujiente campestre
beicon, cebolla, queso, mayonesa de sriracha
Chuleta de cerdo picante
pepinos encurtidos, beicon, queso, en salsa picante de chile
Escalope de pollo
Chuleta de pollo con bacon, en sombrero de champiñón
Costillas de cerdo en salsa BBQ con gajos de patata
Filete de pescado con guarniciones
Tortitas de patata con crema agria
Tortitas de patata con langostinos tigre
Hamburguesas
Hamburguesa de ternera con guarniciones
Hamburguesa 100 % de ternera en pan brioche con lechuga, tomate, pepinillo encurtido, cebolla caramelizada, salsa de queso y salsa burger: un rico bouquet de sabores.
Hamburguesa de pollo con acompañamientos
Pollo empanado en pan brioche con tomate, hoja de lechuga, pepinillo encurtido, cebolla crujiente y caramelizada, salsa de queso y salsa de hamburguesa.
Smash burgers con acompañamientos
Dos patties de ternera aplastados en pan brioche con tomate, lechuga, pepinillo encurtido, queso y salsa burger: especial y delicioso.
Postres
Fondant de chocolate
Tarta de queso
Churros con salsa de chocolate
Mini tortitas con salsa de chocolate, caramelo o Nutella
Crème brûlée
CAFÉ
Café negro
Café blanco
Cappuccino
Latte
Espresso
Café helado
Bebidas calientes
KAKAO
TÉ
Té en tetera
• de frutas • negro • menta
Miel
ZUMOS RECIÉN EXPRIMIDOS
Zumo de naranja (0.35l)
Pomelo (0.35l)
SULAS
LIMPA (0.25l) zumo multifrutas o bebida de fresa
Naranja (0.33l)
Multifruta (0.33l)
Manzana (0.33l)
Tomate (0.33l)
Bebidas refrescantes
Fanta (0.25l)
Coca-Cola (0.25l)
Coca-Cola Zero (0.25l)
Sprite (0.25l)
Agua tónica Schweppes (0.25l)
Limonada del jardín (0.5l)
• membrillo, ruibarbo • fresa, menta
Agua con gas (0.5l)
Agua sin gas (0.5l)
Jarra de agua
CÓCTELES SIN ALCOHOL
Limonada de ruibarbo
Limonada de maracuyá
Limonada de piña
Menta mojito
HUGO SPRITZ
Aperols
Cócteles de helado
Ciruela
Fresa
Kvas de barril
0.3 l
0.5 l
Cócteles
Mojito
(ron blanco, azúcar, lima, menta)
Aperol Spritz
(Aperol, prosecco, soda)
Hugo Spritz
(prosecco, zumo de lima, sirope de flor de saúco)
Gin tonic de ruibarbo
(ginebra, sirope de ruibarbo, tónica)
Porn Star Martini
(vodka de vainilla, mezcla de martini)
CERVEZA
Cerveza de barril Piebalgas 5,6%
0.3l
Cerveza de barril Piebalga 5,6%
0,5 l
