Eposs Cafe

Fritēti kartupeļi (mērce pēc izvēles)

Batāšu frī

Mīdijas (Zaļas un melnās)

Gāršaugi, baltvīna un saldā krējuma mērce, cietais siers. Pasniegtas ar frī kartupeļiem vai grauzdētu bageti

Tempurā ceptas tīģergarneles

Čili aioli

Sēklu maizes ķiploku grauzdiņi

Parmezāna siers, ķiploku mērce

Salakas

Mūsu vārīta tomātu mērce, kaperi, marinēti sīpoli

BBQ vistu spārniņi

Dārzeņi, ķiploku mērce

Uzkodu izlase

Sieru izlase,gaļas izlase, marinējumi, grisini

Maize ar sviestu

Dienas zupa

Jautāt viesmīlim

RAMEN

Liellopa fileja, šitake sēnes, olu nūdeles, ola, loki, dārzeņi, čili

Provansas zivju zupa

Tomāti, jūras “kokteilis”, lasis, mīdijas, pētersīļi

Cēzara salāti

Romiešu salāti, garšaugu grauzdiņi, anšovu un sinepju mērce, ķirštomāti, parmezāns

Cēzara salāti

Romiešu salāti, garšaugu grauzdiņi, anšovu un sinepju mērce, ķirštomāti, parmezāns

Cēzara salāti

Romiešu salāti, garšaugu grauzdiņi, anšovu un sinepju mērce, ķirštomāti, parmezāns

Karamelizēta kazas siera salāti

Salātu mix, ogas,rieksti

Liellopa steika salāti

Salātu mix, kaperi, čili, marinētas sēnes,kukurūza,avokado, parmezāns, svaigs gurķis, medus - sinepju mērce

Kūpinātas foreles salāti

Mini romiešu salāti, marinējumi, selerija, redīsi, mārrutku aioli, foreļu ikri

Liellopa filejas tartars

Kornišoni, sīpoli, kaperi, sinepju-anšovu mērce, grauzdēta maize, paipalu ola

Laša filejas tartars

Kornišoni, sīpoli, kaperi, sinepju-anšovu mērce, grauzdēta maize, paipalu ola

Ar mazsālītu lasi

Marinēti sīpoli,krējums, salāti

Ar grauzdētu bekonu

Marinēti sīpoli,krējums, salāti

Ar krējumu vai brūkleņu ievārījumu

Marinēti sīpoli,krējums, salāti

Šokolādes fondants

Ogu mērce, saldējums

Rabarberu tiramisu

Zemeņu muss

Baltā šokolāde, zemeņu sorberts, bazilika bumbiņas

Liellopa filejas steiks

Kartupeļu - brokoļu biezenis,sezonas dārzeņi, sarkanvīna redukcijas mērce

BBQ cūkgaļas ribiņas

kartupeļu daivas, kukurūza, štovēti kāposti, mērce

Vistas gaļas šnicele

Agata kartupeļi, rukolas - tomātu salāti ar sīpolu, sinepju sviesta mērce

Pīle

Saldā kartupeļa biezenis,sezonas dārzeņi, sarkanvīna redukcijas mērce

Zandarta fileja

Kartupeļu- brokoļu biezenis, sezonas dārzeņi, baltvīna - garšaugu mērce, foreļu ikri

Liellopa gaļas Smash burgers

Čedaras siers, ledus salāti, tomāti, bekons, burgera mērce, cepti sīpoli, fri kartupeļi

Veģetārais Beyond gaļas burgers

Rukola, čedaras siers, tomāts, karamelizēti sīpoli, burgera mērce, fri kartupeļi, tomātu ajoli

Pasta ar gaļa krūtiņu

Saldkrējuma mērce, saulē kaltēti tomāti

Pasta ar jūras veltēm

Lasis, jūras velšu kokteilis, cietais siers

Pasta ar meža sēnēm

Saldkrējuma mērce, cietais siers