36 πιάτα σε 8 ενότητες
Μυρωδικά, σάλτσα από λευκό κρασί και γλυκιά κρέμα, σκληρό τυρί. Σερβίρονται με τηγανητές πατάτες ή φρυγανισμένη μπαγκέτα
Αϊόλι τσίλι
Τυρί παρμεζάνα, σάλτσα σκόρδου
Η μαγειρεμένη σάλτσα ντομάτας μας, κάπαρη, πίκλες κρεμμυδιού
Λαχανικά, σάλτσα σκόρδου
Ποικιλία τυριών, ποικιλία αλλαντικών, τουρσιά, γκρισίνι
Ρωτήστε τον σερβιτόρο
Φιλέτο μοσχαριού, μανιτάρια σιτάκε, νουντλς αυγού, αυγό, φρέσκα κρεμμυδάκια, λαχανικά, τσίλι
Ντομάτες, κοκτέιλ θαλασσινών, σολομός, μύδια, μαϊντανός
Μαρούλι ρομάνα, κρουτόν με βότανα, σάλτσα αντζούγιας και μουστάρδας, ντοματίνια, παρμεζάνα
Μαρούλι ρομάνα, κρουτόν με βότανα, σάλτσα αντζούγιας και μουστάρδας, ντοματίνια, παρμεζάνα
Μαρούλι ρομάνα, κρουτόν με βότανα, σάλτσα αντζούγιας και μουστάρδας, ντοματίνια, παρμεζάνα
Ανάμεικτη σαλάτα, μούρα, ξηροί καρποί
Ανάμεικτη σαλάτα, κάπαρη, τσίλι, μαριναρισμένα μανιτάρια, καλαμπόκι, αβοκάντο, παρμεζάνα, φρέσκο αγγούρι, σάλτσα μελιού-μουστάρδας
Μίνι μαρούλι ρομάνα, τουρσιά, σέλερι, ραπανάκια, αϊόλι με χρένο, αυγά πέστροφας
Κορνισόν, κρεμμύδια, κάπαρη, σάλτσα μουστάρδας-αντζούγιας, φρυγανισμένο ψωμί, αυγό ορτυκιού
Κορνισόν, κρεμμύδια, κάπαρη, σάλτσα μουστάρδας-αντσούγιας, φρυγανισμένο ψωμί, αυγό ορτυκιού
Μαριναρισμένα κρεμμύδια, κρέμα, σαλάτα
Μαριναρισμένα κρεμμύδια, ξινή κρέμα, μαρούλι
Μαριναρισμένα κρεμμύδια, ξινή κρέμα, σαλάτα
Σάλτσα μούρων, παγωτό
Λευκή σοκολάτα, σορμπέ φράουλας, πέρλες βασιλικού
Πουρές πατάτας-μπρόκολου, εποχικά λαχανικά, σάλτσα μείωσης κόκκινου κρασιού
πατάτες wedges, καλαμπόκι, σιγομαγειρεμένο λάχανο, σάλτσα
Πατάτες Agata, σαλάτα ρόκας-ντομάτας με κρεμμύδι, σάλτσα βουτύρου με μουστάρδα
Πουρές γλυκοπατάτας, εποχικά λαχανικά, σάλτσα μείωσης κόκκινου κρασιού
Πουρές πατάτας-μπρόκολου, λαχανικά εποχής, σάλτσα λευκού κρασιού με βότανα, αυγοτάραχο πέστροφας
Τυρί τσένταρ, μαρούλι iceberg, ντομάτες, μπέικον, σάλτσα μπέργκερ, τηγανητά κρεμμύδια, τηγανητές πατάτες
Ρόκα, τυρί τσένταρ, ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, σάλτσα μπέργκερ, τηγανητές πατάτες, αϊόλι ντομάτας
Σάλτσα κρέμας, λιαστές ντομάτες
Σολομός, κοκτέιλ θαλασσινών, σκληρό τυρί
Σάλτσα κρέμας, σκληρό τυρί