MENU
Raganas ķēķis bistro, restaurant, hotel
95 retter fordelt på 10 sektioner
MORGENMADSTILBUD
6
Fiskeretter
3
Svinekødsretter
16
KYLLINGERETTER
6
Oksekødsretter
1
VEGETARRETTER
3
TILBEHØR
16
SUPPER
11
SALATER
16
Desserter
17
MORGENMADSTILBUD
PANDEKAGE MED KØD
€1.60
PANDEKAGE MED OST OG SKINKE
€1.60
PANDEKAGE MED HYTTEOST
€1.60
Omelet med skinke og ost
€3.60
Lille omelet
€1.50
Hytteost med sild
€3.00
Fiskeretter
Hvid fiskefilet med ost
€4.85
FILET AF HVID FISK
€4.00
Laksesteak
€10.00
Svinekødsretter
Svineskank
€12.00
GRILLET SVINEKØD MED LØG
€4.80
FLÆSKESTEG
€4.50
SVINEKØD “PÅ HEKSEMANÉR”
€4.50
KUPĀTS
€3.00
Svineribs
€4.70
SVINEBRYST
€4.80
Svinekotelet “på fransk manér”
€4.00
Cepelīns
€3.00
KEBAB I TOMATSAUCE
€4.20
Schnitzel
€3.80
Fyldt peberfrugt med hakket kød
€3.90
Svinekotelet
€2.00
Kålrulle
€3.00
ASINSDESA
€3.00
PLOVS
€3.20
KYLLINGERETTER
Kyllingekotelet “Pindsvin”
€4.00
Heksens kotelet med smør og dild
€3.80
GRILLET KYLLINGEFILET I SVAMPESAUCE
€5.50
Kyllingefilet med ost og ananas
€4.50
Kyllingeshashlik
€6.00
Kyllingerulle med bacon
€4.80
Oksekødsretter
BØFSTEAK I VINSAUCE
€5.00
VEGETARRETTER
FYLDT AUBERGINE MED GRØNTSAGER OG SVAMPE
€3.85
DAMPede GRØNTSAGER
€2.50
Skive ost
€4.00
TILBEHØR
* MADPRISER ER ANGIVET UDEN TILBEHØR
Kogte kartofler
€1.50
BAGTE KARTOFLER
€1.50
Kartoffelmos
€2.50
Pommes frites
€3.20
Rīsi
€1.00
Boghvede
€1.00
SAUTERET KÅL
€1.90
Tilbehørssalat
€1.50
Ketchup, mayonnaise, creme fraiche
€0.30
Dildsauce
€0.70
BLÅBÆRMARMELADE
€0.50
FLØDESAUCE
€0.70
Champignonsauce
€0.80
Kyllingesauce
€1.15
Letsaltet agurk
€1.00
SYLTEDE LØG
€0.50
SUPPER
“HEKSENS ILDFULDE” SUPPE
€4.50
Bønnesuppe
€4.50
Svampesuppe
€4.50
SOLANKA
€4.50
KØDBOLLESUPPE
€3.50
Kyllingesuppe
€3.50
BROCCOLICREMESUPPE
€4.50
TOMATCREMESUPPE
€4.50
Cremet porcini-suppe
€4.50
KOLD SUPPE
€4.50
Sorrelsuppe
€4.50
SALATER
SALAT “RAGANIŅA”
€3.60
Cæsarsalat
€6.00
Blåbærsalat
€3.20
OST - SKINKESALAT
€3.90
KØDSALAT
€3.50
KYLLINGEKØDSSALAT
€3.20
RASOLS
€3.00
Ostesalat
€3.80
Græsk salat
€5.00
GRØNTSAGSSALAT
€2.00
Icebergsalat med letsaltet laks
€5.50
Tun salat
€3.80
Salat med dampet laks
€3.80
Fisk i grøntsagsmarinade
€3.20
Sild “i pelsfrakke”
€3.80
KRABBESALAT
€3.00
Desserter
Heksens drøm”
€3.85
IS MED FRUGT
€5.50
MILKSHAKE MED IS
€5.00
SÆSONENS BÆR MED FLØDESKUM
€3.50
VILDE JORDBÆR MED FLØDESKUM
€4.00
Jordbærsuppe med hytteostcreme
€3.50
Panna cotta
€3.00
Mascarpone-cremedessert
€3.00
Crème brûlée
€3.50
Lagdelt rugbrødsdessert
€3.00
Bærgelé med flødeskum
€3.00
Flødeskum med ristede havreflager og bærkissel
€2.80
KEFIR MED BÆRKISEL
€2.80
CHOKOLADEMOUSSE
€4.00
BRØDSUPPE
€2.50
Havtornsdessert
€2.70
PEBERKAGE-ANRETNING “JULEMIRAKEL”
€3.00