MENU
Hotel Sigulda Restorāns
11 ምግቦች በ2 ክፍሎች ውስጥ
መክሰስ/ጀማሪዎች/ቀላል ምግቦች
የተጠበሱ የባህር ምግቦች /Fritto misto/
/ሽሪምፕ፣ ስኩዊድ፣ ሙሴልስ፣ የቀይ ሽንኩርት ቀለበቶች፣ የሎሚ ሣር-ዝንጅብል ሶስ /
የላትቪያ የበሬ ሥጋ ታርታር
/ ሻሎት ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ የድርጭት እንቁላል፣ ሰናፍጭ፣ የተጠበሰ ድንች፣ ማዮኔዝ /
አረንጓዴ ሰላጣ ከሳልሞን ጋር
/ አረንጓዴ ሰላጣ፣ የተጠበሰ የሳልሞን ፊሌ፣ ትኩስ ዱባ፣ የተቀመመ ነጭ ራዲሽ፣ ፖንዙ ሶስ፣ ሰሊጥ /
ከትኩስ የፍየል አይብ ጋር ሰላጣ
/ኩዊንስ፣ ትኩስ ቤሪዎች፣ ፒካን ነት፣ ሃዘልነት፣ የሎሚ-የወይራ ዘይት ድሬሲንግ /
ፓስታ ከዶሮ ፊሌ እና ከተጨሰ የአሳማ ደረት ሥጋ ጋር
/ታልያቴሌ፣ ነጭ ወይን፣ ክሬም፣ ዙኪኒ፣ ፓርስሌ፣ ጠንካራ አይብ
ዋና ምግቦች
የተጠበሰ ዓሣ ከፍራይስ ጋር "Fish and chips"
/የቀይ ባሕር ፐርች ፊሌ፣ ሬሙላድ ሶስ፣ ሎሚ/
የሳልሞን ፊሌ
/ የፐርል ገብስ ወጥ፣ የነጭ ወይን ጠጅ ሶስ፣ የትራውት እንቁላል /
የበሬ ፊሌ 220ግ
/ ፓርስኒፕ፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ የወይን ጠጅ ሶስ /
የአሳማ ጎድን
/የማር-ሰናፍጭ ግሌዝ፣ የተጠበሱ እንጉዳዮች፣ የፖርቺኒ ሶስ/
የቪየና ሽኒትዘል
/የጥጃ ሥጋ፣ የቅጠል ቅመም ቅቤ፣ አረንጓዴ ሰላጣ፣ ሎሚ/
የበሬ ሥጋ በርገር
/ብሪዮሽ፣ ቼዳር አይብ፣ ክሪስፒ ቤከን፣ በርገር ሶስ፣ ጥብስ ድንች፣ ሬሙላድ ሶስ/